Роспотребнадзору порекомендовали скорректировать и разнообразить школьное меню. Такое предложение было внесено на рассмотрение Общественного совета при службе после проведения проверки в образовательных учреждениях страны, сообщают «Известия».
НКО «Институт отраслевого питания» проверил 185 меню школьных завтраков в 85 субъектах России. Так как завтраки ученики начальных классов получают за счет государства, то им эксперты уделили приоритетное внимание. По итогам проверки специалисты выяснили, что в 11 регионах страны детям на завтраках не предлагали творог, еще в 19 субъектах - рыбу, а в трех - фрукты.
В связи с этим общественники порекомендовали Роспотребнадзору разнообразить меню школьников. По их мнению, еда должна меняться один раз в несколько дней. Так, два-три раза в неделю в меню на 10 дней следует предусмотреть мясные блюда, не менее двух раз творог и одного раз — рыбу, а также одно блюдо из яиц, остальное — молочные каши, фрукты (не менее 400 г в неделю, четыре раза за 10 дней).
Ранее мы сообщали, что в России предложили увеличить время перемены, во время которой обедают школьники, до 30 минут. С таким предложением выступил депутат Госдумы Василий Власов. По его словам, 20 минут, которые выделяются на обед, школьникам не хватает, так как за этот короткий промежуток времени им необходимо не только перекусить, но и собрать вещи, добраться до столовой, позаботиться о личной гигиене и так далее. Из-за этого дети вынуждены спешить во время еды, а это негативно сказывается на их здоровье и учебном процессе.
Инициативу прокомментировали в Заксобе Оренбургской области. Там отметили, что такое нововведение увеличит время пребывания детей в школе, поэтому этот вопрос нужно обсуждать со всеми участники учебного процесса.
