Шеф-повар Александр Третьяков из Оренбурга стал победителем шоу «Битва пикников» на ТНТ

Шеф-повар из Оренбурга Александр Третьяков стал победителем шоу «Битва пикников» на телеканале ТНТ. Звание лучшего барбекю-шефа ему принесли камчатский краб в угольных сливках и лепешки роти.

|

Шоу «Битва пикников» на телеканале ТНТ - это состязание лучших барбекю-шефов страны. 9 июля в эфир вышел выпуск с участием 28-летнего Александра Третьякова из Оренбурга. Он работает личным поваром в Москве, составляет программы питания, неоднократно кормил первых лиц государства и работал в Кремле. Соперником оренбуржца стал 30-летний Артур Холиков из Москвы.

В ходе программы шеф-поварам нужно было приготовить 2 блюда: стартер – закуску и основное блюдо. Оценивали старания шефов топ-модели, ведущий шоу Роман Юнусов и ресторатор Дмитрий Левицкий. В первом раунде Александр Третьяков приготовил камчатского краба в угольных сливках. На приготовление блюда у него было всего 15 минут

В качестве основного блюда Александр Третьяков приготовил лепешки Роти с авокадо, спаржей и куриной голенью с соусом на основе кокосового молока и пищевых неактивных дрожжей. По словам шеф-повара, такие дрожжи следует взять на заметку тем, кто не ест соль и хочет сохранить приятный вид лица.

Вручение приза победителю. Скриншот видео

Топ-модели, Роман Юнусов и Дмитрий Левицкий оба блюда оренбуржца оценили «на отлично». Они отметили необычное сочетание вкусов. В ходе голосования Александр Третьяков получил 7 баллов от топ-моделей и 2 балла от Дмитрия Левицкого. Таким образом, он набрал 9 баллов, опередив своего соперника на 3 балла. В качестве приза Александру Третьякову вручили денежный приз. как признался сам шеф-повар, выигранные 50 тысяч рублей он уже потратил.