Урал56
19 декабря 2018 • Ср • 08:51 Сегодня: -22... -14°C Завтра: -24... -17°C $ 66.75 € 75.78

Тарталетки с грибами и креветками

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру


3151
16.12.2012 Область

Закуски в тарталетках любят все, они красивые и удобные. С помощью этого несложного рецепта вы придадите разнообразие вашему новогоднему столу.


Для приготовления блюда вам потребуется:


  • 50 грамм муки;
  • 30 грамм холодной воды;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • Щепотка соли;
  • 300 грамм шампиньенов;
  • 300 грамм креветок;
  • 200 грамм тофу;
  • 2 вареных яйца;
  • Тертый сыр.

Способ приготовления


Смешайте муку с водой, маслом и солью. Полученную смесь хорошо вымесите и уберите в прохладное место на два часа. После этого раскатайте тесто тонким слоем. Используя стакан, вырежьте кружки из теста и уложите их в формочки для тарталеток, предварительно смазанные маслом. Следите, чтобы тесто плотно прижималось к станкам формочек.


Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте туда тарталетки и выпекайте их 15 минут.


Пока тарталетки стоят в духовке, займитесь начинкой.


Для этого 300 грамм шампиньонов необходимо обжарить на растительном масле.


Отварите 300 грамм креветок до готовности, очистите их от панцирей.


200 грамм тофу смешайте, используя миксер с двумя вареными яйцами.


Соедините все компоненты начинки для тарталеток в одной миске, хорошо перемешайте и выложите ее в тарталетке.


Перед подачей на стол посыпьте тарталетки тертым сыром и зеленью.


Приятного аппетита!

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Календарь материалов

Декабрь
2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на нашу
email-рассылку


дфм
19 декабря в Орске отключат свет 18 декабря в Орске не будет света 14 декабря в Орске не будет света 12 декабря в Орске не будет света Перейти в раздел