Недавно цены на куриное яйцо в Оренбургской области приблизились к 100 рублей за десяток, а на некоторые позиции даже превысили этот порог. Цены повысились и на мясо кур. Говорить открыто о причинах подорожания руководители оренбургских птицефабрик не готовы, сообщают «Вести Оренбуржья», однако в «приватной беседе» они все же рассказали, что стало поводом для повышения цен.
Руководители оренбургских птицефабрик выделили следующие причины:
- Подорожание премиксов.
- Усложнение логистики.
- Рост цен на топливо.
- Серьезная нехватка кадров.
По словам руководителей, главных специалистов птицефабрик якобы выманивают в крупные центры, обещая зарплату в полмиллиона рублей. В Оренбургской области такую заработную плату платить, мягко говоря, сложно. Однако руководитель одной из птицефабрик рассказал, что зарплату работникам все же постоянно поднимают.
Напомним, по данным федеральных СМИ, такая ситуация сейчас наблюдается по всей стране. В Минсельхозе поясняют, что повышение связано с ростом курса доллара США, а также сокращением производства яиц и мяса кур. В ведомстве сообщают, что за последние месяцы цены на яйца птицы поднялись на 24%, а на некоторые виды мяса домашней птицы на 25,3% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
В связи с этим, по информации «Известий», Минсельхоз предложил временно, на 6 месяцев, запретить вывоз куриных яиц и мяса птицы из России. Проект будет рассмотрен уже в ближайшее время. Запрет также вызван угрозой дефицита этих продуктов питания из-за сокращения поставок на внутренний рынок.
