В России предложили ввести ГОСТ на горячее питание в школах

В России предложили ввести ГОСТ на горячее питание в школах, сообщают «Известия». Он будет содержать базовый перечень блюд, который положен учащимся, делятся депутаты-авторы обращения. Они считают, что соблюдение равных прав детей во всех регионах крайне важно, поэтому нужно установить единый федеральный стандарт с базовым перечнем блюд.

Отдельный список — для детей с хроническими заболеваниям и с учетом индивидуальных особенностей: непереносимости ими отдельных видов пищевых продуктов. Авторы отмечают, что базовые меню могут быть дополнены в зависимости от региональных, национальных особенностей, но при условии соблюдения требований по содержанию в рационе питания основных продуктов.

Ранее мы также сообщали, что правительство изменило порядок составления школьного меню. Горячее питание в школах России сделали обязательным с 1 мая 2023 года. Отмечается, что подрядным компаниям нужно оговаривать содержание рациона детей с руководством образовательных учреждений. Причем делать это нужно отдельно для каждой возрастной группы учащихся. Дополнительно предписана необходимость согласовывать диетическое питание, если в таковом есть потребность у кого-то из учеников, а также запрещено исключать из меню горячее питание.