— Абсолютно исключено что-то недоложить или дать меньшую порцию. За этим строго следят. Именно поэтому за питанием в образовательных организациях осуществляется такой многоступенчатый контроль со стороны родительской организации, специальной комиссии, проверяющих органов. Продукты действительно дорожают. И мы не исключаем повышение цены в следующем году, но только на процент инфляции. Самое главное — это выполнение норм СанПИНА: определенный вес порций, калораж, сменяемость блюд. Питание должно быть сбалансировано по количеству жиров, белков и углеводов. Сегодня в школьном меню присутствуют фрукты. Такую витаминизированную добавку к основным блюдам дети начальной школы будут получать до Нового года по поручению губернатора, — сообщает начальник управления образования мэрии Оренбурга Лариса Бебешко.
— Разработано 12-дневное, разнообразное меню, в составе которого и различные каши, и плов, и запеканки. Если ребенок долго находится в школе, можно оформить заявку на получение второго приема пищи. Сбором заявок занимается классный руководитель. В настоящее время 800 учащихся в нашей школе получают завтраки и 170 человек — обеды. На каждого ученика выплачивается дотация в размере 13 рублей, — рассказывает директор школы №51 Евгения Баева.
