7 декабря 2021 • Вт • 13:38
$ 73.67 € 83.11
Сейчас:
-12°C
Утром
-14°C
Днем
-10°C

В детсадах Оренбурга после жалоб родителей увеличили порции еды

Марина Калинина, Урал56.Ру
23.11.2021
885
В детских садах Оренбурга после жалоб родителей на отмену вторых завтраков увеличили объемы и массу блюд, а также привели в соответствие требованиям энергетическую ценность питания.

По данным администрации города, условия поставки питания и его нормы прописаны в договорах, заключенных между дошкольными образовательными организациями и поставщиками. Примерное меню разрабатывается на 2 недели вперед и согласовывается с руководителем образовательной организации. 

Вместе с тем, по словам руководителя управления образования администрации Оренбурга Ларисы Бебешко, в ходе проверки были выявлены нарушения – фактическое меню не соответствовало санитарно-эпидемиологическим требованиям.

В ходе проверок установлено, что во всех детсадах разработан порядок организации питания, утвержден режим питания в соответствии с возрастом и индивидуальными особенностями детей, ведется бракераж, учет калорийности. <…> Вся продукция, поставляемая организатором питания, проходит через декларирование и систему сертификации контроля качества. Вместе с тем были выявлены нарушения, касающиеся несоответствия фактического меню действующим санитарно-эпидемиологическим требованиям. Организатору питания было выдано предписание по устранению данных нарушений.
Лариса Бебешко
Начальник управления образования администрации Оренбурга

Сейчас, по информации муниципалитета, в действующее меню уже внесены изменения. В частности, увеличены суммарные объемы блюд, масса порций, приведена в соответствие с требованиями их энергетическая ценность.

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Марина Калинина
Урал56.Ру
23.11.2021 Область

Календарь материалов

Декабрь
2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на наш канал в Viber

9 октября в Орске отключат свет 8 октября в Орске отключат свет 4 октября в Орске отключат свет 3 октября в Орске отключат свет Перейти в раздел