7 декабря 2021 • Вт • 18:04
$ 73.67 € 83.11
Сейчас:
-12°C
Утром
-14°C
Днем
-10°C

Последствия коронакризиса: Оренбургская область заняла 68 место в России по темпам оборота в сфере общепита

Анастасия Нетужилова, Урал56.Ру
15.11.2021
757

Ресторанный бизнес стал одним из наиболее пострадавших от последствий Covid-19 секторов экономики. Введенные ограничения привели к снижению оборота общественного питания за прошлый год на 20,7%. По итогам прошедших девяти месяцев 2021 года Оренбургская область заняла 68 место среди 85 регионов по суммарному обороту в сфере общепита. Результаты сравнительного анализа опубликовало РИА Новости.


Изменение оборота общественного питания в январе–сентябре 2021 г. Фото: РИА Новости

Оборот общественного питания представляет собой выручку от реализации кулинарной продукции (блюда, полуфабрикаты) и покупных товаров без кулинарной обработки (напитки, хлебобулочные и мучные изделия). По данным издания, в первые девять месяцев оборот общественного питания в Оренбургской области вырос на 11,3% и составил 1,14 млрд. рублей или около 6 тысяч рублей на одного человека. По этому показателю регион занял 68 место в России. 
 

Рейтинг. Фото: РИА Новости


Среди лидеров рейтинга - Приморский край, где оборот общественного питания вырос на 81,1%, Алтай (+80,9%), Северная Осетия (+59,4%) и Крым (57,5%). А антилидерах - Томская область, там оборот сократился на 6,6%, и Сахалин – 2,9%. 

Эксперты отмечают, что по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года оборот общественного питания в России вырос на 27,4%. При этом в четвертом квартале в некоторых регионах ожидается ухудшение показателей. Это связывают с нерабочими днями, объявленными в конце октября – начале ноября.

 

 

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Анастасия Нетужилова
Урал56.Ру
15.11.2021 Область

Календарь материалов

Декабрь
2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на наш канал в Viber

9 октября в Орске отключат свет 8 октября в Орске отключат свет 4 октября в Орске отключат свет 3 октября в Орске отключат свет Перейти в раздел