Группа в детском саду одного из детских садов Оренбургская область
Ведомство за 9 месяцев 2020 года проверило 137 детских садов. Специалисты проверяли параметры микроклимата, искусственной освещенности, детской мебели на соответствие росту. По данным лабораторного контроля, несоответствие параметров микроклимата и освещенности выявлено в 0,7% замеров.
Кроме того, было исследовано 190 проб готовых блюд по микробиологическим показателям, 193 пробы на калорийность. Все пробы соответствуют гигиеническим нормативам.
Несоответствие готовых блюд на витамин C выявлено в 1,5% проб. В детских садах исследовано 938 смывов на наличие санитарно-показательной микрофлоры — в 0,2 % случаев выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки.
Как пояснили в ведомстве, в адрес учреждений был выписан 121 протокол об устранении нарушений.
