
В одной из школ Оренбургской области
— По результатам лабораторного обследования больных, сотрудников пищеблока и проведенных исследований готовой продукции установлен возбудитель, вызвавший пищевое отравление у детей — энтерококк, – сообщает ведомство.
Причиной массового отравления детей послужили нарушения требований санитарного законодательства на пищеблоке школы. В смывах с инвентаря и санитарной одежды сотрудников пищеблока обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Работа пищеблока образовательного учреждения временно приостановлена. Организатором питания принимаются меры по устранению выявленных нарушений на пищеблоке МОАУ «СОШ № 86».
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении юридических и должностных лиц.