2 декабря 2022 • Пт • 16:57
$ 61.15 € 63.83
Сейчас:
-16°C
Днем
-15°C
Вечером
-15°C

Аппарат губернатора Оренбургской области потратит на организацию приемов до 2,5 млн.руб.

23.12.2016
1839
Меню состоит из 26 наименований

Аппарат губернатора и правительства Оренбургской области намерен потратить в 2017 году на организацию приемов до 2,5 миллионов рублей. Соответствующий лот размещен на сайте госзакупок.

Судя по документам, подрядчикам нужно будет организовать не менее 5 приемов до 27 декабря 2017 года на не более 200 человек каждый. Максимальную сумму, которую правительство готово выделить на это из областного бюджета, составляет 2 миллиона 500 тысяч рублей.

Организаторы будут отвечать за закупку продуктов, приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню, официантское обслуживание, подготовку зала к мероприятиям, доставку столов, стульев, столовых приборов, посуды и остального оборудования, сервировку и накрытие столов, прием, встречу, обслуживание и проводы гостей, уборку зала после окончания мероприятия. При этом столы будут драпироваться тканью с использованием скатерти предпочтительно белого цвета и оформляться цветочными композициями, а столовые сервизы будут из фарфора, столовые приборы – из нержавеющей стали. 

В меню, согласно документации, входят 26 наименований:

Закуски
  • Брускетта с лососем
  • Грибы маринованные
  • Мясное ассорти (говяжий язык, корейка, карбонад, бастурма)
  • Овощное ассорти (помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, лист салата, зелень)
  • Фруктовая тарелка (виноград, персик, груша, мандарин)
  • Рыбное ассорти (форель, скумбрия, семга, лимон, оливки, лист салата)
  • Сырная тарелка (сыр твердый не менее 4-х видов, зелень)
  • Тарталетка с салатом из креветок 
  • Тарталетка с говяжьим языком
  • Блинчик с сыром
Салаты
  • Салат с тунцом и овощами
  • Салат с курицей, сыром, помидорами (филе куриной грудки, сыр, сухари, помидоры черри, соевый соус, майонез, лист салата, зелень)
Горячее с гарниром № 1
  • Семга с креветками в белом вине
  • Овощи на гриле
Горячее с гарниром № 2
  • Медальоны из говядины (говяжья вырезка, лук, маслины, лук-порей, специи)
  • Свинина под грибной корочкой
  • Запеченный картофель
А также
  • Хлеб (пшеничный, ржаной)
  • Пирожное (не менее 3-х видов)
  • Чай черный листовой в индивидуальном чайнике
  • Чай зеленый листовой в индивидуальном чайнике
  • Кофе натуральный (зерновой)
  • Сахар порционный 10 гр.
  • Вода минеральная газ (стекло)
  • Вода минеральная без газа (стекло)
  • Сок фруктовый восстановленный с мякотью не менее 4 видов.

В настоящий момент закупка переведена на этап «Работа комиссии». То есть, в ближайшее время будет определен подрядчик по этому муниципальному контракту и, соответственно, конечная цена.


Новости быстрее, чем на сайте, в нашем Telegram. Больше фотографий и комментариев в нашей группе ВКонтакте.

Контакт с редакцией
Артем Мирошниченко
Урал56.Ру
23.12.2016 Область
Подпишитесь
на наш Telegram
Подпишитесь на
наш канал в Viber
9 октября в Орске отключат свет 8 октября в Орске отключат свет 4 октября в Орске отключат свет 3 октября в Орске отключат свет Перейти в раздел