20 октября 2017 • Пт • 13:45 Сегодня: + 4...+ 9°C Завтра: + 1...+ 6°C $ 57.57 € 67.93

В Оренбуржье семь человек отравились грибами

Что делать при отравлении?

2925 0
01.08.2015 Область
На въезде в Бузулукский район

В Бузулукском районе семь человек отравились грибами. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.

Первый случай отравления был зарегистрирован в селе Воронцовка, где пострадали четыре человека, в том числе один ребенок. Второй очаг обнаружен в селе Колтубановка с количеством пострадавших три человека.

Местные жители, которые отравились грибами, доставлены в медицинские учреждения Бузулука. Пациенты жаловались на головную боль, головокружение, нарушение координации движений и речи, галлюцинации. Пострадавшим поставили диагноз «острое отравление грибами».

Как выяснили сотрудники Роспотребнадзора, люди отравились грибами, собранными на территории Бузулукского района и приготовленными в домашних условиях.

Гриб, обнаруженный корреспондентом портала Урал56.Ру
Гриб, обнаруженный корреспондентом портала Урал56.Ру, июль 2015 года

Корреспонденты портала Урал56.Ру напоминают о том, как обезопасить себя от отравления грибами.

Профилактика

1. Собирайте только съедобные и хорошо известные вам грибы.

2. Не собирайте старые, переросшие грибы. Они могут накопить токсины.

3. Нельзя собирать грибы возле дорог или промышленных предприятий.

4. Грибы долго хранить нельзя, особенно в тепле. Будьте осторожными при разогреве грибных блюд, особенно с картофелем. Отравления часто происходят от испортившейся или неправильно приготовленной грибной пищи, а не от ядовитых грибов.

5. Не храните соленые грибы в оцинкованной, алюминиевой или глиняной посуде.

6. Все собранные пластинчатые грибы (волнушки, грузди, валуи и другие) перед засолом необходимо вымочить или отварить, чтобы удалить горький и едкий вкус. Эти грибы не следует жарить и варить.

7. Грибы, похожие на сыроежки, но имеющие на нижней части ножки утолщение, как у поганки или мухомора, брать нельзя.

8. При сборе опят не берите похожие на них грибы с яркой блестящей шляпкой.

9. Для приготовления грибного супа или поджарки нужно использовать съедобные и тщательно промытые грибы без червоточин и признаков гниения. Грибы хорошо отваривают или прожаривают.

Первая помощь

Если вы съели грибы и почувствовали себя нехорошо, немедленно обратитесь к врачу.

Первыми признаками отравления грибами могут быть: головокружение, слабость, боли в животе, тошнота, рвота, холодный пот, судороги, потеря сознания. Однако медлить нельзя. Пока ждете скорую помощь:

1. Промойте желудок обычной водой или слабым раствором марганцовки.
2. Не допускайте обезвоживания организма, пейте крепкий чай с лимоном.
3. Ни в коем случае не пейте алкогольные напитки. Это только ускорит проникновение в кровь ядовитых веществ.

Также помните, что остатки использованных грибов или грибного блюда надо сохранить. Специальный анализ покажет, какой именно гриб стал виновником отравления.

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *


19 октября в Оренбурге не будет света 18 октября в Оренбурге не будет света 18 октября в Орске отключат свет 12 октября в Орске отключат свет Перейти в раздел