Юрий Берг: — Оренбуржье может прокормить и себя, и соседей

Накануне губернатор Юрий Берг рассказал в своем блоге о том, как он видит продовольственную безопасность региона, и что агропромышленный сектор экономики Оренбуржья может стать высокодоходным.

Глава региона считает, что актуальность темы продовольственной безопасности растет с каждым годом. «Это связано с естественной ограниченностью ресурсов для производства продуктов питания, природными катаклизмами, ростом населения Земли и целым рядом других факторов. Причем продовольственная безопасность рассматривается не только с экономической точки зрения. На высокой обеспеченности населения продуктами питания собственного производства дело не заканчивается. В этой связи нельзя упускать такие моменты, как качество продуктов, которые мы употребляем, их ценовая доступность – тут уже речь идет о здоровье людей и, если хотите, здоровье нации. Поэтому продовольственная безопасность так высоко стоит в государственных приоритетах», – пишет Юрий Берг.


— Работая в Ростове-на-Дону, на I Всероссийском форуме продовольственной безопасности еще раз убедился: агропромышленный сектор экономики Оренбуржья может стать высокодоходным. Мы не только себя, мы и соседей можем прокормить. А если к делу подойдем с умом, то и продовольственную безопасность всей страны обеспечим. Но этим нужно  активно заниматься, внедрять новые технологии, менять привычные подходы. Эту позицию разделяют как руководители других регионов, так и сами представители продовольственной индустрии. Тем более, что санкции сегодня открыли новые возможности для развития многих уже наработанных проектов в сфере сельского хозяйства.


Побывал на профильной выставке, где лучшие предприятия, в том числе и наши, представляли свою продукцию. Отдельное внимание – сырам. Небольшая кубанская компания «Калория» потеснила французский и итальянский импорт, наладив выпуск специальных сортов сыра с благородной белой и голубой плесенью. А наш «Оренбургский хладокомбинат» представил легендарную «Моцареллу» – один из самых популярных сортов итальянского сыра. Когда увидел, что итальянский деликатес оренбургского происхождения пришелся посетителям выставки по вкусу, признаюсь, испытал гордость за наших.


— Кстати, Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев озвучил, что по итогам прошлого года мы обеспечены четырьмя из восьми видов продукции российского производства – это зерно, сахар, растительное масло и картофель. А вот по мясу, молоку, рыбе и соли таких успехов пока нет. Причем наиболее сложная ситуация в РФ складывается с крупным рогатым скотом (КРС), хотя и здесь тоже есть движение вперед, особенно по мясному животноводству. И здесь опыт  Оренбуржья в выращивании поголовья КРС, развитии мясного направления оказался показательным.


В Оренбуржье поголовье КРС – более 600 тыс. голов, и это только начало.  Строятся и модернизируются откормочные площадки. Буквально на днях была рабочая  встреча с президентом итальянской компании «Кремонини Групп». Господин Кремонини намерен продолжать работать в нашем регионе. Первый проект – убойный цех в селе Черный Отрог уже введен в строй. Второй этап – создание откормочных площадок. Чтобы выбрать место под строительство нового высокотехнологичного предприятия по производству крупного рогатого скота на мясо, вместе с итальянцами объехали несколько районов.

Следующий шаг – инвестиционный проект «Меркурий». Это целый комплекс откормочных площадок по всей области, настоящий мясной кластер, где при разведении, кормлении, содержании скота будут применяться самые лучшие технологии, которые обеспечат объем и качество говядины.


— Под впечатлением от участия во Всероссийском форуме прочитал интересную статью. Журналист американского интернет-издания приводит несколько факторов, делающих Россию гарантом глобальной продовольственной безопасности. Огромные территории, поощряющее законодательство и доступность земли (здесь автор имел в виду дачные участки) – предпосылки для возникновения сети «экодеревень», которые без особых проблем прокормят себя. К тому же продукт, который здесь производится, свободен от ГМО. А если среднестатистическому российскому дачнику земельный надел в шесть соток обеспечивает некоторую индивидуальную независимость (возможность прокормить себя и семью), приходит к выводу американский журналист, то  российский фермер вообще главный претендент на почетную роль «кормителя» человечества экологически чистой продукцией. И знаете, я с ним согласен!