24 октября 2017 • Вт • 07:17 Сегодня: -3...+ 4°C Завтра: -3...+ 3°C $ 57.47 € 67.56

В Оренбурге испекли гигантский торт-триколор

Лакомство весит 650 кг

6379 0
22.08.2014 Область
В Оренбурге испекли гигантский торт-триколор, 22.08.2014


В Оренбурге испекли гигантский торт-триколор. Отведать его смогли сотни человек. Такой необычной акцией областной центр отметил День государственного флага.

Параметры торта таковы: вес — 650 килограммов, длина — 3,8 метра, ширина — 1,5 метра. Отметим, что изначально повара планировали приготовить лакомство весом в 150 килограммов, но в итоге оно получилось гораздо тяжелее.

Праздник прошел 22 августа в Русском подворье «Национальной деревни». Торт в виде российского флага мог попробовать любой желающий. И все же, главными гостями мероприятия стали воспитанники социально-реабилитационного центра «Лучик», реабилитационного центра «Гармония» и санаторного Дома детства.

Оренбуржцы пришли попробовать огромный торт-триколор
Оренбуржцы пришли попробовать огромный торт-триколор, 22.08.2014

 — Мы три дня делали торт. Два дня ушло на приготовление бисквита, одна ночь на оформление разноцветным кремом. На создание этого торта потратили 270 коржей бисквита. Туда входит как обычный белый, так и шоколадный. Прослойка состоит из вишни. Весь торт склеивали при помощи сливок. Мне помогала бригада поваров из семи человек. Такое большое угощение делал впервые. На моей практике были большие торты, например, весом в 33 килограмма. Но сегодня я побил свой рекорд и этим горжусь, – рассказал корреспонденту Урал56.Ру шеф-повар Русского подворья Николай Сивохин.

Шеф-повар Русского подворья Николай Сивохин
Шеф-повар Русского подворья Николай Сивохин.
Оренбург, 22.08.2014


Кстати, состав торта получилось примерно такой:

 — 320 килограммов бисквита;
 — 180 литров сливок;
 — 160 килограммов вишни;
 — 40 литров пропитки.

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *


19 октября в Оренбурге не будет света 18 октября в Оренбурге не будет света 18 октября в Орске отключат свет 12 октября в Орске отключат свет Перейти в раздел