Салат Белочка – вкусный питательный и несложный в приготовлении. Он внесет разнообразие в привычный новогодний стол.
Отварите куриную грудку в подсоленной воде. Дайте остыть, после этого разберите ее по волокнам на небольшие кусочки. Добавьте обжаренные шампиньоны, лук, грецкие орехи.
Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Салат готов! Чтобы он стал еще вкуснее, поставьте его в холодильник за два часа до подачи на стол.
При желании куриное мясо можно заменить на филе индейки.