Порционный салат коктейль станет настоящей находкой для вас, если на новый год вы планируете фуршет. Салат коктейль сервируется в небольшой стеклянной посуде, например в широких стаканах.
Нарежьте на небольшие брусочки курицу, измельчите вареные яйца с помощью ножа, огурцы мелко нарежьте. Все выложите слоями в бокал. Сверху насыпьте грецких орехов и консервированного зеленого горошка.
Приготовьте заправку для салата: смешайте в равных пропорциях сметану с майонезом, добавьте соль и свои любимые специи. Полученной смесью залейте салат.
Готовый салат коктейль перемешивается только непосредственно перед употреблением.