ХитФМ
18 января 2019 • Пт • 04:41
$ 66.44 € 75.63
Сейчас:
-8°C
Утром
-10°C
Днем
-11°C

Утка с яблоками

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру


3967
17.12.2012 Область

Даже если вы собираетесь готовить утку в первые, не волнуйтесь. Следуйте этому рецепту, и вы сможете порадовать ваших гостей за новогодним столом. Приготовить утку с яблоками просто.


Ингридиенты:


  • Утка весом около 2 кг;
  • 2-3 кислых яблока;
  • 100 грамм чернослива;
  • Несколько картофелин среднего размера;
  • Лимонный сок;
  • 50 грамм меда;
  • Несколько зубчиков чеснока;
  • Соль
  • растительное масло.

Способ приготовления


Смешайте мед, растительное масло, соль и измельченный чеснок. Полученной смесью натрите со всех сторон утку, и положите ее в прохладное место на несколько часов. Утка будет вкуснее, если оставить ее на ночь.


Разрежьте яблоки на дольки, удалите сердцевину. Положите яблоки и чернослив внутрь утки и зашейте отверстие или закрепите его зубочистками.


Почистите картофель и нарежьте его ломтиками, посолите.


Поместите утку в рукав для запекания, а по краям положите картофель.


Разогрейте духовку до 180-200 градусов и запекайте утку в течение двух часов.


За 15 минут до готовности раскройте рукав сверху, чтобы утка хорошо подрумянилась.

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Календарь материалов

Январь
2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на нашу
email-рассылку


дфм
18 января в Орске отключат свет 17 января в Орске отключат свет 16 января в Орске отключат свет 15 января в Орске отключат воду Перейти в раздел