Урал56
21 июля 2018 • Сб • 01:23 Сегодня: + 22...+ 30°C Завтра: + 21...+ 28°C $ 63.49 € 73.93

Утка с яблоками

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру


3904 0
17.12.2012 Область

Даже если вы собираетесь готовить утку в первые, не волнуйтесь. Следуйте этому рецепту, и вы сможете порадовать ваших гостей за новогодним столом. Приготовить утку с яблоками просто.


Ингридиенты:


  • Утка весом около 2 кг;
  • 2-3 кислых яблока;
  • 100 грамм чернослива;
  • Несколько картофелин среднего размера;
  • Лимонный сок;
  • 50 грамм меда;
  • Несколько зубчиков чеснока;
  • Соль
  • растительное масло.

Способ приготовления


Смешайте мед, растительное масло, соль и измельченный чеснок. Полученной смесью натрите со всех сторон утку, и положите ее в прохладное место на несколько часов. Утка будет вкуснее, если оставить ее на ночь.


Разрежьте яблоки на дольки, удалите сердцевину. Положите яблоки и чернослив внутрь утки и зашейте отверстие или закрепите его зубочистками.


Почистите картофель и нарежьте его ломтиками, посолите.


Поместите утку в рукав для запекания, а по краям положите картофель.


Разогрейте духовку до 180-200 градусов и запекайте утку в течение двух часов.


За 15 минут до готовности раскройте рукав сверху, чтобы утка хорошо подрумянилась.

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Календарь материалов

Июль
2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на нашу
email-рассылку


20 июля в Оренбурге не будет света 19 июля в Оренбурге не будет света 19 июля в центре Орска не будет газа 13 июля в Оренбурге отключат свет Перейти в раздел