22 ноября 2017 • Ср • 08:42 Сегодня: -1...+ 6°C Завтра: + 1...+ 5°C $ 59.46 € 69.82

Фаршированная щука

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру


2700 0
14.12.2012 Область

Это красивое и оригинальное блюдо украсит ваш новогодний стол. Удивите своих гостей фаршированной щукой.


Для приготовления этого блюда вам понадобится:


  • 1 большая щука;
  • 50 грамм свиного сала;
  • Немного майонеза;
  • Лимон;
  • Соль и перец.

Способ приготовления


Сначала необходимо почисть рыбу, аккуратно вытащить внутренности, промыть щуку и высушить салфетками.


Аккуратно отделите мясо щуки от кожи.


Выньте кости и пропустите мясо с салом и луком через мясорубку.


Добавьте соль и перец.


После этого нужно вернуть мясо в кожу щуки и зашить ее ниткой.


Смажьте щуку майонезом, оберните хвост и голову фольгой и запекайте 35 минут при температуре 200 градусов.


После этого удалите нить, которой вы зашивали щуку, разрежьте рыбу на порционе куски и выложите на блюдо, украсив ломтиками лимона, овощами и зеленью.


Приятного аппетита!

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *


Атлантида
21 ноября в Оренбурге отключат воду 21 ноября в Оренбурге отключат свет 17 ноября в Орске отключат свет 17 ноября в Оренбурге отключат свет Перейти в раздел