25 февраля 2018 • Вc • 18:56 Сегодня: -15... -4°C Завтра: -8...+ 1°C $ 56.76 € 69.63

Фаршированная щука

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру


2720 0
14.12.2012 Область

Это красивое и оригинальное блюдо украсит ваш новогодний стол. Удивите своих гостей фаршированной щукой.


Для приготовления этого блюда вам понадобится:


  • 1 большая щука;
  • 50 грамм свиного сала;
  • Немного майонеза;
  • Лимон;
  • Соль и перец.

Способ приготовления


Сначала необходимо почисть рыбу, аккуратно вытащить внутренности, промыть щуку и высушить салфетками.


Аккуратно отделите мясо щуки от кожи.


Выньте кости и пропустите мясо с салом и луком через мясорубку.


Добавьте соль и перец.


После этого нужно вернуть мясо в кожу щуки и зашить ее ниткой.


Смажьте щуку майонезом, оберните хвост и голову фольгой и запекайте 35 минут при температуре 200 градусов.


После этого удалите нить, которой вы зашивали щуку, разрежьте рыбу на порционе куски и выложите на блюдо, украсив ломтиками лимона, овощами и зеленью.


Приятного аппетита!

Сервис комментирования материалов сайта Ural56.Ru не является частью сайта Ural56.Ru, а предоставлен сервисом hypercomments.com. При размещении комментария редакция сайта в целях Вашей безопасности просит не размещать персональные данные, а при их размещении ознакомиться с политикой конфиденциальности сервиса hypercomments.com, поскольку обработка персональных данных осуществляется сервисом hypercomments.com самостоятельно. *

Календарь материалов

Февраль
2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26
27
28


Подпишитесь
на наш Telegram

Подпишитесь на нашу
email-рассылку


17, 18 и 19 февраля в Орске не будет света 14 февраля в Оренбурге не будет света 14 февраля в Орске не будет света 8 февраля в Оренбурге отключат свет Перейти в раздел