На ярмарке будут выставлены: сезонные фрукты и овощи, молочная продукция, свежая, копченая, соленая, вяленая рыба, хлебобулочные и кондитерские изделия, свежий мед, продукты пчеловодства и многое другое. Продавцами выступят владельцы личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств из Орска и Восточного Оренбуржья.
Для жителей Орска и гостей будут работать точки общественного питания. Развлекательную программу устраивают творческие коллективы города.