Бахчевые в Орске, 01.08.2013
Арбузы и дыни, продаваемые сейчас на территории Оренбургской области, могут быть опасны, предупреждает жителей региональное Управление Роспотребнадзора.
Массовое созревание бахчевых культур приходится на август. Однако для более быстрого созревания арбузов применяются различные удобрения, в том числе азотные. От их избытка в мякоти бахчевых накапливаются нитраты.
В связи с тем, что на прилавках уже начали появляться арбузы, населению следует быть внимательнее. Не рекомендуется покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли, во дворах и обочинах дорог. Кроме того, необходимо проверять документы подтверждения качества продуктов и перед употреблением мыть бахчевые с мылом под проточной водой.
Признаками отравления нитратами являются тошнота, рвота, синюшность ногтей, губ, лица и головные боли. При проявлении ухудшения самочувствия нужно немедленно обратиться к врачу.
